ce n'est pas le ressort qui pousse la batte
c'est l'extrémité de la pédale (bascule) qui pousse vers le haut l'ergot sur l'articulation de la batte, qui fait pivoter celle ci, ce qui fait incliner la tige de batte etc.
Le ressort, qui se retrouve alors en extension, tend ensuite à ramener les deux parties comme sur la photo, au repos.
Quand à "la manette qui dépasse", ça a déjà été expliqué, ici et ds des thread dédiés, c'est un "clanker", un dispositif chargé de frapper conjointement avec la grosse caisse, une cymbalette fixée sur le cerclage à l'aide d'un "peigne" (qui, lui, règle écartement et position de ladite)
Ce "clanker" peut être enlevé si pas besoin, ou positionné différemment (replié si pas besoin ponctuellement) etc.
cf une excellente illiustration au sein de ce thread LEEDY